¿Cómo logró Starbucks ahorrar 200 millones al reestructurar los turnos de sus empleados?
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Starbucks ahorra 200 millones de pesos en México tras aplicar nuevo esquema laboral
La famosa cadena de cafeterías decidió adelantarse a las reformas legislativas en México. Implementó la jornada de 40 horas para miles de sus colaboradores operativos en el país. El resultado sorprendió al corporativo al generar ahorros millonarios y mejorar la retención de su talento humano.
Beneficios económicos de la jornada de 40 horas
Diana González, exdirectora global de Recursos Humanos de Starbucks México, reveló los datos operativos. La empresa ahorró 200 millones de pesos reales por concepto de horas no trabajadas. Además, la nueva jornada de 40 horas evitó otros 200 millones en impactos futuros por incrementos al salario mínimo. La reestructuración también logró reducir la rotación de personal en dos puntos porcentuales a nivel nacional. El ausentismo laboral disminuyó exactamente a la mitad tras aplicar este moderno modelo operativo.
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Retos para establecer la jornada de 40 horas
El proceso involucró a más de 9,000 colaboradores y no estuvo exento de complicaciones iniciales. Originalmente, los empleados trabajaban bajo esquemas de 48 o 36 horas semanales distribuidas en seis días. Para adaptar la jornada de 40 horas, la empresa concentró los turnos en menos días trabajados. Algunos empleados rechazaron los primeros contratos, lo que obligó a pausar y rediseñar la estrategia. Tras un periodo de diálogo sindical directo, el 80 por ciento firmó las nuevas condiciones laborales. México transitará gradualmente hacia este modelo laboral para beneficiar a más de 13 millones de trabajadores hacia 2030.
¿Consideras que otras empresas mexicanas deberían adoptar este esquema antes de que la ley lo exija?
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