Desarrollan arcilla nanoestructurada para reducir antibióticos en cultivos.
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Una arcilla para reducir antibióticos en cultivos
Un equipo internacional desarrolló una arcilla para reducir el uso de antibióticos en cultivos afectados por el fuego bacteriano. La investigación utiliza bentonita para transportar aceites esenciales y mantenerlos sobre las flores de árboles frutales. El proyecto reúne a científicos de la Universidad Ca’ Foscari de Venecia, la Estación Experimental Agrícola de Connecticut y el Instituto de Cerámica y Vidrio del CSIC. Los investigadores diseñaron materiales nanoestructurados capaces de transportar aceites esenciales de orégano, tomillo y clavo. Estas sustancias permanecen adheridas a las flores, donde Erwinia amylovora puede iniciar la infección. El fuego bacteriano afecta flores, brotes, hojas y frutos. La enfermedad puede provocar el marchitamiento de ramas y generar pérdidas económicas para los productores.
Resultados frente al fuego bacteriano
El fuego bacteriano está presente en más de 40 países. También afecta a más de 130 especies pertenecientes a la familia de las rosáceas. Su control puede incluir antibióticos. Esta práctica genera preocupación por el posible desarrollo de resistencias antimicrobianas. Por ello, los investigadores buscan alternativas que mantengan una protección eficaz. Durante las pruebas de campo, la formulación basada en orégano redujo significativamente la presencia de Erwinia amylovora. Los resultados fueron comparables con los obtenidos mediante tratamientos antibióticos. La incidencia de la enfermedad disminuyó 76 % con los nanomateriales cargados con aceites esenciales. La estreptomicina alcanzó una reducción del 81 % durante las pruebas. Los análisis también detectaron componentes de la bentonita hasta nueve días después de su aplicación. Esto indica que el material puede favorecer la permanencia de los compuestos activos sobre las flores.
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Innovación con potencial agrícola
La investigación publicada en Journal of Agricultural and Food Chemistry plantea una posible vía para desarrollar tratamientos agrícolas con menor dependencia de antibióticos. La arcilla para reducir el uso de antibióticos en cultivos todavía representa una tecnología en desarrollo. El CSIC solicitó una patente europea relacionada con el material debido a sus posibles aplicaciones. Los resultados obtenidos podrían servir como base para futuras investigaciones sobre protección vegetal y control bacteriano.
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